Klassisk äggakaka

Äggakaka är en klassisk rätt från det skånska köket som har mättat många magar genom åren. Detta recept ger cirka portioner skånsk äggakaka. 10 ägg 10 dl standardmjölk 3,5 dl vetemjöl 1 msk strösocker 2 tsk salt 2 krm vitpeppar 75 gram smör gram fläsk eller bacon Gör så här Sätt ugnen på grader (över under värme). 1 skånes bästa äggakaka 2 13 Under 45 min8 ingredienserMedel Ett snabblagat och matigt recept på äggkaka som påminner om omelett med stekt fläsk. Du gör det av bland annat rimmat sidfläsk, ägg, mjöl, mjölk och smör. Mättande och gott! Gilla Ingredienser 4 portioner g rimmat sidfläsk i skivor 7 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 6 dl mjölk (3 %) 1 tsk salt 1 krm peppar. 3 äggakaka tareq 4 Genrup classifies the egg cake as a type of pancake. Apparently, the dish was also called pork pancake (fläskpannkaka) or thick pancake with pork and egg (tjock pannkaka med fläsk och ägg). While we think of egg cake as Scanian, there are similar dishes in the counties Halland and Blekinge during the late s. 5 Äggakaka is a traditional Swedish dish originating from Skåne, where it's spelled a bit differently – äggakaga. It's made with eggs, flour, milk, butter, cornstarch, bacon, chives, and lingonberry preserve. 6 Äggakaga is a traditional South Swedish thick pancake. Ingredients Scale 4 eggs 1 2/3 cup ( ml) milk cup ( ml) regular flour 1 ½ tablespoon brown sugar 1 teaspoon salt freshly milled pepper plenty of butter for frying l/2 lb ( g) smoked bacon, sliced 2 sprigs fresh rosemary, chopped. 7 skånsk äggakaka ernst 8 Stek fläsket i en stekpanna. 9 Vispa ihop ägg, mjöl, mjölk, salt och peppar till en slät smet. 10 skånsk äggakaka i ugn 12
klassisk äggakaka